Филейный нож Fillet Knife 8" CS_20VF8SZ создан для разделки крупной рыбы и мяса. Длинный гибкий клинок из стали 1.4116 Krupp позволяет делать точные разрезы и легко отделять филе от костей. Рукоять из кратона обеспечивает комфортный и надежный хват, что особенно важно при длительной работе.
Нож идеален для филирования крупной рыбы, разделки птицы и нарезки мяса тонкими ломтиками. Он подходит для использования на кухне, а также на рыбалке и охоте благодаря устойчивости стали к коррозии.
| Длина ножа (см) | 34 |
|---|---|
| Длина клинка (см) | 20 |
| Толщина лезвия (мм) | 2 |
| Вес (гр) | 113 |
| Тип заточки | С плейновой заточкой |
| Тип профиля клинка | Drop Point |
| Материал рукояти | Kraton |
| Марка стали | 1.4116 Krupp |
| Назначение | Кухонные. Нож для нарезки тонких ломтиков мяса, птицы и рыбы |